把握“养藏”黄金期！这些“海陆双补”的养生美食，暖身又暖心

发布时间：2025年11月12日 发布者：连理枝 浏览：112

朔风起，万物藏。立冬是休养生息的开始，也是身体积蓄能量以待来年勃发的时期。在这个适合进补的季节，连理枝渔家乐融合养生智慧与乡土风味，甄选时令风物，以一道道暖身暖心的美味佳肴，为您献上一桌“因时而食”的养生盛宴，开启一场味蕾与健康交融的冬日康养之旅。

冬季干燥，讲究“滋阴润燥”。蟹，性寒味咸，归肝、胃经，正是滋阴补益的佳品。连理枝以蟹为媒，为您带来多重滋补体验。

顶级的食材往往只需要朴素的烹饪。当肥美的清蒸膏蟹上桌，蟹黄流油，蟹肉如丝。此法保留了蟹的天然营养，更富含优质蛋白、钙质及微量元素。

当浓郁的蟹膏融入爽滑的粉丝，成就了无与伦比的鲜香。蟹之寒性与煲仔的热力相互中和，易于脾胃吸收。粉丝吸收了蟹的精华，暖胃暖心又风味绝佳。

生姜的温散与小葱的通阳中和了蟹肉的微寒，既驱散体内寒气，又唤醒了沉睡的脾胃。蟹肉的营养在姜葱辅佐下更易吸收，让您在品尝浓郁镬气之鲜时，来一场平衡的养生之道。

生蚝，被誉为“海底牛奶”，它不仅是餐桌上的珍馐，更是冬季“海洋补剂”。冬季人体能量消耗大，正是进补生蚝的黄金时节。

鲜采现开的连理枝生蚝，个头饱满、肥美鲜甜，佐以金黄喷香的蒜蓉一同蒸制。生蚝富含锌元素，对补肾益精大有裨益，能有效缓解冬季的疲惫感。

这是一道“1+1>2”的经典养生组合。连理枝当地散养的土鸡温中益气，生蚝滋补固本。经过慢火炖煮，鸡肉的醇厚与生蚝的鲜甜完美融合，汤色金黄、滋味醇和、固本培元。

一碗好汤

是冬日里温暖的慰藉

连理枝渔家乐用心炖煮

将天地精华融于一瓮

这道汤品堪称连理枝冬日“镇店之汤”。刺豚鱼以其高营养价值而闻名，与农家土鸡同炖，汤色奶白，味道浓郁醇厚。其富含的胶原蛋白与多种氨基酸，提高人体正气，增强抵抗力，抵御冬季寒邪。

冬日宜适当增加酸味食物以收敛阳气。连理枝糟粕醋海菜微酸爽口，开胃解腻，促进消化。在大快朵颐之后来上一碗，让味蕾重启，是冬日养生盛宴的一道清爽菜品。

除了海河的鲜甜

大地也馈赠了我们御寒的宝藏

连理枝为您献上冬日滋补好味

连理枝咸水鸭严选演丰当地高品质咸水鸭，肉质鲜嫩紧实，风味咸香独特，性凉而不寒，是滋阴健脾的平补之选。

连理枝白切羊腩精选常年放养在演丰红树林海边的黑山羊，肉质没有腥膻味，肉质更紧实。选取的羊腩部位香嫩滑口，滋味香浓，其性温热，是冬日驱寒暖身、补益气血的优质食材。

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立冬，是丰收后的沉淀

也是为新一年积蓄能量的开始

连理枝渔家乐邀您携亲友莅临

围炉共坐，品味冬日真味

滋养身心，静待春来