连理枝渔家美食民宿：产业融合发展谱新篇 绘就乡村振兴新图景
发布时间：2022年02月28日 发布者：连理枝 浏览：45502月22日，备受关注的2022年中央一号文件——《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》正式发布，作出推进农村一二三产业融合发展、实施乡村休闲旅游提升计划、启动实施文化产业赋能乡村振兴计划等部署。文件一经发布便在文旅业界引发热烈反响。
其中在重点工作之乡村发展方面，《文件》特别提出：
持续推进农村一二三产业融合发展。鼓励各地拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业。
实施乡村休闲旅游提升计划。支持农民直接经营或参与经营的乡村民宿、农家乐特色村（点）发展。
实施“数商兴农”工程，推进电子商务进乡村。促进农副产品直播带货规范健康发展。
促进农民就地就近就业创业。
连理枝渔家美食民宿自创立以来，扎根于山尾头村，潜心耕耘，发展乡村，以不断创新的“连理枝模式”有效带动乡村休闲旅游发展，发展乡村民宿、特色餐饮，建设研学基地、乡村电商、乡村手工坊，推广乡村农产品、手工工艺品等产品，促进村民就地就业，让山尾头村焕然一新，呈现蓬勃的生命力。
游客于连理枝渔家乐合影留念
守好绿色生态底线
打造绿水青山名片
山尾头村位于海南省海口市美兰区演丰镇，地处国家级东寨港旅游区核心腹地，是“全国乡村旅游重点村”“首批国家森林乡村”，风光秀丽，乡风淳朴，民俗丰富。
山尾头村俯瞰图（王聘钊 摄）
2009年4月，演丰镇镇委、镇政府将山尾头村列入2009年全区文明生态村建设重点村。同年5月开始创建文明生态村。在镇委、镇政府的领导和扶持下，山尾头村村民们在创建工作中积极参与，为创建和谐的社会主义文明村庄而共同努力。
美丽乡村——山尾头村（连理枝渔家美食民宿）
2006年，山尾头村首家渔家乐——连理枝渔家乐成立。其后，在连理枝渔家乐的基础上建设了连理枝民宿。近年来，连理枝已发展成为集民宿、会议、会展、旅游、休闲、餐饮、养生于一体的综合体多功能度假村——连理枝渔家美食民宿，是探索旅游、文化、产业融合，贯彻共同富裕理念的乡村振兴项目。
连理枝团队
发展立足于生态基底。连理枝的发展始终注重生态环境保护，将当地生态元素作为一个有机整体，严守生态底线。项目周边注重原始生态保护，形成以红树林保护为主的乡村休闲旅游目的地；自费安装“一体化分散式污水处理”系统，日常经营产生的生活污水等外排污水经过处理可达一级排放标准；推进山尾头村绿化美化工作，种植各类绿化彩化植物，升级乡村夜景灯光升级，展现具有特色的红树林风光和乡村风貌，实现人与自然和谐发展。
东寨港红树林旅游区
绿意盎然的连理枝
连理枝绚烂迷人的乡村夜景
创建“公司+农户+合作社”模式
让村民共享美丽乡村建设红利
近年来，随着城镇化进程加快，农村出现不少闲置房屋，如何有效运作与管理，既能给农民增加收入，又能为返乡、下乡人员提供就业岗位，成为许多乡村的发展课题。连理枝在山尾头村乡村振兴实践过程中，摸索出了“连理枝经验”。
连理传说
连理枝带头成立了乡村民宿专业合作社，以“公司+农户+合作社”的“连理枝模式”发展家乡。除出资建设乡村民宿，还对区域内农房进行改造成为民宿，并提供专业系统化运营管理，有效盘活了山尾头村闲置房屋，吸纳村民加入民宿运营管理工作，提供就业、实习等岗位。据悉，连理枝现已安排50余名村民就业，实现农户每年拿租金，村里发展聚人气，村民就近就业的多赢共发展局面。
此外，连理枝做好乡村旅游服务从业者与游客的连接，安排专业培训，让每一位“连理枝人”做好旅游服务，讲好乡村故事，传播文明声音，做文化的传递者，让民宿展现乡愁，让故事留住乡愁，让游客感悟乡情。
来连理枝，乘坐观光电瓶车游览演丰美丽乡村，了解演丰风土人情。
连理枝定期组织员工进行专业培训
“连理枝模式”带动了山尾头村的经济发展，包括提供更多就业岗位、改善当地生活条件、促进和谐生态建设等方面，成为促进村民致富增收，实现乡村旅游产业化发展，助力乡村振兴和精准扶贫，共享美丽乡村建设成果的新途径。
连理枝不仅带动村民就业，还定期开展奖励旅游等员工福利，创建良好氛围，激发团队活力。
唤醒乡村“沉睡”资源
推动多产业融合发展
在保护山尾头村绿色生态、延续乡村人文民俗的同时，如何唤醒乡村“沉睡”资源，让乡村“活”起来，让村民富起来，激发山尾头村更大发展动能，成为连理枝创办者们行动的方向。
连理枝游客络绎不绝
依托山尾头村独特的自然、人文资源优势，连理枝创办者们深入挖掘当地优质文化，整合各项资源，擦亮旅游名片，按照“美丽乡村”“渔乡风情”等元素，融合“红色革命”“绿色乡村”“蓝色大海”三大主题。不断丰富游客体验，创新个性化、多样化旅游服务与消费需求，用渔乡文化和地域风韵与游客们建立长久的情感连接。
近年来，连理枝进一步拓宽思路，完善其运营功能，进一步优化布局精品民宿、特色美食、乡村电商+直播、渔乡文化民俗、休闲游乐活动、赶海基地、研学基地、有机农场、手工工艺坊等产品业态；推出“连理乡叭”创意蚝工艺品、手工工艺品、黎苗特酿桑葚酵素、桑葚果酒、环保蔬菜营养液（鱼蛋白液）等特色产品；深入开发多样沉浸式、体验式的活动，如养殖体验、种植体验、采摘体验、制作体验等多种内容，实现休闲旅游与多产业融合的联动效益，形成山尾头村经济新的增长点。
不止于理想，更是真实地付出。连理枝用行动为山尾头村带来改变。在多产业融合驱动下，连理枝已成为演丰镇一处既承文脉又有新意的乡村度假目的地。如今，游客们走进山尾头村，不仅可以饱览红树林与美丽乡村风光、住精品民宿、品特色美食，同时链接亲子研学、手工制作、蔬果采摘、户外采风等等丰富多样的假日场景，更深层体验连理枝魅力。
数十项连理枝乡村精彩活动
连理枝带你漫游演丰美丽乡村
完美会议、团建、活动就在连理枝
连理枝渔家美食民宿的发展，契合了现代人远离喧嚣、亲近自然、寻味乡愁的美好追求，具有撬动乡村旅游的支点作用。下一步，连理枝将继续提档升级旅游产品，多措并举丰富山尾头村的内涵，让农民更多分享产业增值收益，为乡村振兴持续注入新活力。
来源：连理枝渔家美食民宿
