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把握“养藏”黄金期!这些“海陆双补”的养生美食,暖身又暖心

发布时间:2025年11月12日 发布者:连理枝 浏览:114


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朔风起,万物藏。立冬是休养生息的开始,也是身体积蓄能量以待来年勃发的时期。在这个适合进补的季节,连理枝渔家乐融合养生智慧与乡土风味,甄选时令风物,以一道道暖身暖心的美味佳肴,为您献上一桌“因时而食”的养生盛宴,开启一场味蕾与健康交融的冬日康养之旅。

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冬季干燥,讲究“滋阴润燥”。蟹,性寒味咸,归肝、胃经,正是滋阴补益的佳品。连理枝以蟹为媒,为您带来多重滋补体验。

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顶级的食材往往只需要朴素的烹饪。当肥美的清蒸膏蟹上桌,蟹黄流油,蟹肉如丝。此法保留了蟹的天然营养,更富含优质蛋白、钙质及微量元素。

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当浓郁的蟹膏融入爽滑的粉丝,成就了无与伦比的鲜香。蟹之寒性与煲仔的热力相互中和,易于脾胃吸收。粉丝吸收了蟹的精华,暖胃暖心又风味绝佳。

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生姜的温散与小葱的通阳中和了蟹肉的微寒,既驱散体内寒气,又唤醒了沉睡的脾胃。蟹肉的营养在姜葱辅佐下更易吸收,让您在品尝浓郁镬气之鲜时,来一场平衡的养生之道。

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生蚝,被誉为“海底牛奶”,它不仅是餐桌上的珍馐,更是冬季“海洋补剂”。冬季人体能量消耗大,正是进补生蚝的黄金时节。


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鲜采现开的连理枝生蚝,个头饱满、肥美鲜甜,佐以金黄喷香的蒜蓉一同蒸制。生蚝富含锌元素,对补肾益精大有裨益,能有效缓解冬季的疲惫感。

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这是一道“1+1>2”的经典养生组合。连理枝当地散养的土鸡温中益气,生蚝滋补固本。经过慢火炖煮,鸡肉的醇厚与生蚝的鲜甜完美融合,汤色金黄、滋味醇和、固本培元。

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一碗好汤

是冬日里温暖的慰藉

连理枝渔家乐用心炖煮

将天地精华融于一瓮


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这道汤品堪称连理枝冬日“镇店之汤”。刺豚鱼以其高营养价值而闻名,与农家土鸡同炖,汤色奶白,味道浓郁醇厚。其富含的胶原蛋白与多种氨基酸,提高人体正气,增强抵抗力,抵御冬季寒邪。

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冬日宜适当增加酸味食物以收敛阳气。连理枝糟粕醋海菜微酸爽口,开胃解腻,促进消化。在大快朵颐之后来上一碗,让味蕾重启,是冬日养生盛宴的一道清爽菜品。

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除了海河的鲜甜

大地也馈赠了我们御寒的宝藏

连理枝为您献上冬日滋补好味


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连理枝咸水鸭严选演丰当地高品质咸水鸭,肉质鲜嫩紧实,风味咸香独特,性凉而不寒,是滋阴健脾的平补之选。

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连理枝白切羊腩精选常年放养在演丰红树林海边的黑山羊,肉质没有腥膻味,肉质更紧实。选取的羊腩部位香嫩滑口,滋味香浓,其性温热,是冬日驱寒暖身、补益气血的优质食材。

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海口市美兰区演丰镇红树林旅游区

山尾头村连理枝渔家美食民宿村


立冬,是丰收后的沉淀

也是为新一年积蓄能量的开始

连理枝渔家乐邀您携亲友莅临

围炉共坐,品味冬日真味

滋养身心,静待春来

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