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当云南酸木瓜遇上海南椰子鸡,会碰撞出怎样的味蕾享受?

发布时间:2023年12月08日 发布者:连理枝 浏览:601

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当海南人喜爱的椰子鸡


遇上云南人钟爱的酸木瓜


会碰撞出怎样的味蕾享受呢?


连理枝新农人——阳哥


进行多元融合、美食创新


带你解锁酸木瓜炖椰子鸡的美味!

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     酸木瓜是云南特产,果实散发出阵阵清香,尝起来酸香可口,有生津止咳、开胃健脾、舒筋、祛湿等作用。

     椰子鸡来源于连理枝当地的走地鸡,这些鸡食用椰子肉、五谷杂粮长大,天然健康,肉质细嫩紧实。


一起来看阳哥


如何巧手制作这道美食吧!  

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先将酸木瓜、椰子鸡洗净

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将酸木瓜切片、去籽后


塞入椰子鸡肚中


便可以放入锅中蒸煮啦!

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跟着阳哥走进


连理枝-连理传说民宿别墅


在开阔明亮、智能完善的厨房


蒸煮这道美食

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慢炖一小时后


酸木瓜炖椰子鸡就可以出炉了!


光是闻着味道都觉得胃口大开


鸡肉炖得酥烂,满口留香


酸木瓜沁人心脾的果香


融入了椰子鸡肉中


让鸡肉更多了绵长的回味


尝起来酸爽鲜美,肉质清香甘甜

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